スポンジ生地やメレンゲにホイップクリームとマロンクリームを山型に絞り、粉砂糖を散らして雪山に見立てたケーキ「モンブラン」をハーゲンダッツアイスクリームで表現しました。コクのあるマロンクリームに、しっとりしたスポンジケーキ、風味豊かなカスタードとバニラが一体となったアイスクリームデザートです。栗そのものの自然な風味とほんのり利いたブランデーがミルクに溶け込み、まろやかで奥行きのある味わいが楽しめます。ふたを開けた瞬間、マロンペーストと粉砂糖に驚きを感じるアイスクリームデザートです。