フリアンプレーン生地は 皮つきアーモンドの香ばしさ、しっとりとした食感です。中にはホワイトチョコでコーティングしたサクサクのパイ生地と甘酸っぱい瀬戸内レモンピールの砂糖漬けにほんのりと塩を加えた塩レモンソースをサンドしました。一口ほおばると、「しっとり」・「サクサク」・「甘酸っぱい」を一度に味わえる楽しいお菓子です。「アーモンド生地＋ソース＋パイ」を一口で味わえる特別なチョコレート菓子です。