人気メニューが復活！“柚子チップ”を具材として使用！

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緑豆澱粉と馬鈴薯澱粉を配合し、熱湯3分で戻るよう配合しました。自然の素材（お豆とお芋）だけでできたはるさめです。かつおを主体に、さば節や昆布などを加え、味を調えた和風だしです。だし感を損なわない程度に爽やかなゆず果汁を使用し、風味と旨味が決めての純和風スープに仕上げました。程良い味付けの肉そぼろ、シャキシャキとした食感のキャベツをメインに、風味の良いねぎ、もやし、唐辛子を入れております。更に、和風スープの風味を引き立てる香りの良い“柚子のチップ”を加えました。