「ますだ製麺」のクチコミ

ますだ製麺のクチコミ(2)

1件～2件を表示

ますだ製麺　五島　手述うどん

地獄炊き(๑´ㅂ`๑)
ますだ五島手述うどん
✩ ⋆ ✩ ⋆ ✩ ⋆ ✩ ⋆ ✩ ⋆ ✩ ⋆ ✩
滑らかな喉ごしとコシの強さが特徴
五島手延べうどんは、今から300年前より

3

nag～ただいま留守にしております～さん

4年前 16 5 84

食べたい
ますだ製麺　五島うどん　手延ふしめん

6 是非知ってほしい☆
うどんを棒に掛けて干して乾かす際、できる端っこ(真ん中？)の、Uの字に折れ曲がったところだけを集めた麺。ふし＝節という意味です。
たんに曲がった麺…なのに、これがなぜか美味しいんです！
理由は、麺の重さに耐えた部分なので、コシがあるんだそうです。
長崎では、お土産店や、地産品を取り扱うお店でわりとよく見かけます。

なおさん

11年前 1 0 61

食べたい

ますだ製麺の関連情報

ますだ製麺のメーカー情報TOPへ

おすすめ記事

もぐナビニュースをもっと見る

特集

過去の特集はこちら

もぐナビ会員の方

もぐナビをはじめてご利用の方

新規会員登録

もぐナビについて ご意見・ご要望をお聞かせください！: ※投稿専用の為、ご回答致しかねます。
回答が必要の場合は下記ページよりご連絡ください。
お問い合わせ