「#だし・ブイヨン」のクチコミ(651～700件)

レギュラー調味料で万能
たいていはオニオンスープかベジタブルスープで。粉より使いやすいのがよいのだけど、ついつい3個は何にでも使ってしまいがちだったのを2個に気をつけてます。
ただのご飯を煮込んで、じゃがいもだけ煮てもおいしいです。

5 らく
味噌汁にもお好み焼きにも大活躍です。
小分けになってるので、湿気も無く、使いたいだけ使えるので便利です。
水にも溶けやすいので、簡単楽ちんです。

5 中華以外にも。
一瓶あると何かと使えて便利です。
『中華あじ』はやはり中華っぽい味ですが
これは洋風のスープとか和風の煮物でもよく合うし
野菜の味を邪魔しないやさしい味です。

5 使い道色々
炒め物にも使えるし、スープにももちろん
使えて色んな料理に応用できていいですね

5 便利
時間がない時とか...重宝させて頂いてます。
スティックタイプなので、とっても手軽に使えて ちゃんと風味もでるし、本当に便利です。
無添加なのも安心して使えて嬉しいですね★

5 とっても便利な顆粒です
スティックで小袋です。急いでいるときとかに便利です。無添加に引かれて買いました。煮物やパスタやスープなどに使い切りで湿らずに保存できるので便利です。

5 よく使います。
『化学調味料無添加』というのがいいかなと思います。スープにしたり、炒めものや煮込み料理など好きな分量だけ使えるのがメリットです。少し湿りやすいのが気になります。

5 万能！
いくつか他の鶏がらスープの素を使いましたが
これが一番薄味でクセがないように思います。
私の使い方は、水餃子のスープの素にしたり、
そうめんビーフンの時に粉末のまま味付けに

5 いつもお世話になってます
いつも私を助けてくれてありがとう！って言いたい。私は必ずほんだしです。ただ、料理があまり得意ではないので、ほんだしもあまりたくさんはつかいません。だから、この袋わけしているのが助かります。なくなったら生きていけない・・。つぶつぶなのが大好き！！

4 味のアクセントを出したい時に
少し濃い目の味付けにしたい時コレを使います。特に苦手の青菜類を食べる時に少し入れると食べやすくなりますね。またいろんな野菜を入れたスープにしてもイケます。

4 大違い
スープに入れるのはもちろん、洋風の料理には何にでも使えますね。入れるのと入れないのとでは大違いです。料理の格が上がった気さえしますよ。買い置いて損はしないと思います。

3 万能
スープはもちろんカレーやシチュー、ポトフ、パスタなど洋食系全般で使用できるので重宝します。
固形ですが好みで増減して使用します。
隠し味としては欠かせません。

5 安心
知人に「化学調味料と食塩が無添加で、便利」と勧められたことと、「母子衛生研究会」のマークが付いていたこともあり、妊娠中に使い始めました。
お味噌汁を作るときにさっと手軽に1本（スティック）加えてます。

5 安心
化学調味料無添加ということで買ってみました。
我が家では昆布だしを使う機会が少ないので、使いきりのスティックタイプも便利で、「味の素」のようなうまみ調味料の代わりにも使えると思います。

6 万能
とっても便利なコンソメ固形です。
これを一つ入れるだけで、簡単にコンソメの
スープができちゃう優れものなんです。
野菜をたっぷり入れて簡単にスープができるので

5 スープ出汁に抜群
我家では冬場、白菜スープ、キャベツスープを良く作るので、コンソメスープは欠かせません。ベーコン、或いは豚肉と共にたっぷりの野菜のスープは、体が温まり、とても美味しく、力が湧いてきます。コンソメパワーですね。

4 スープつくりに
料理が苦手な私でも落ち着いた味に仕上がるので重宝しています。すこし隠し味程度にいれると良いかも知れません。どんなものにでも合うとおもいます。いい香りが食欲をそそります。

2 ちとあっさりめ
マギーブイヨンよりあっさりしているので、バターライスを作るときには、これを使います。
全体的にあっさりしているので、スープには不向きですが、隠し味にはいいです。

3 煮込み料理に
牛肉の煮込み料理には必須。
コクがプラスされて、とてもおいしくなります。
狂牛病問題で買い控えていましたが、最近mた買っています。

4 頼りすぎ
顆粒なので、溶け易く、いつもお世話になってます。お味噌汁、お吸い物、煮物には欠かさず入れています。
出し巻き卵、茶碗蒸しなんかにもぱっぱと入れて風味よくしあがります。

4 隠れたおいしさ
水餃子に限らず中華のスープにはこの「ガラスープ」をよく使っています。
チャー飯の隠し味にいれてもおいしい。
化学調味料無添加で安心して
使っています。

5 万能だし
コンソメというと、洋風料理の下味としてのイメージが強いですが、結局は「出汁」なので実は万能です。
我が家ではゴーヤチャンプルーの下味にも使います。豆腐やゴーヤとの相性は抜群です。
既成概念に捕らわれず色々使ってみては。

6 なんといっても
無添加！それは体にいいに決まってるじゃないですか。お味噌汁など、毎日のように使うものですから、安全かつ手軽なものがいいと思い、ウチでは、これが定番になりました。ただ、ちょっとお高めかな…。ですから、このお徳用を購入するようにしてます。
これ、いいですよ！

7 これは絶対欠かせません
色々なガラスープを使ってみたけど、これが一番と、行き着きました。
スープはもちろん、チャーハンや炒め物なんでも、OK。
これと、ユウキの豆板醤とあわせて野菜炒めを作れば、我が家は中華料理屋さん。
容器がプラなので、廃棄も楽。

6 スープだしの定番
野菜不足の時に、ありあわせの野菜をたっぷりとベーコン、マギーブイヨンで野菜スープを作ります。他のコンソメも使うけれど、これが一番好き。
簡単においしいスープができるので、重宝しています。

4 便利です
野菜を切って柔らかく煮て
そこへ1つ入れるとコンソメスープが
出来て便利です。
他にも、カレーの野菜を煮込んだり

5 色々使います
スープ類にはもちろん、ポトフやピラフなど活用領域はかなり広いです。これ1つ入れるだけで、今までとは全く違った奥深い味わいになるのがスゴイです！

6 大活躍
まずは、カレーを作るとき、使います。野菜を煮込むとき入れて、その後カレールーを入れます。おいしさが違います。
ポトフに使います。これを最初から入れて、じっくり野菜に味をしみこませて、マスタードで食べます。
中華ちまきに使います。お米をいため、野菜を混ぜて、これで味付けします。その後、蒸します。
トマトスープに使います。にんにくを効かせて、イタリアンにします。

4 鍋にもいいですよ！
鶏がらスープの素はいつもこれを使っています。ほかのメーカーのものにくらべると、化学調味料っぽくないのがいいとです。欲を言うと、缶ではなくもう少し使いやすい形にならないかなあと思います。

万能だし
だしの素として定番の商品。
私は、家でお好み焼きをする際に
生地にこのだしの素を入れます。
味の違いは格段です。

5 我が家は
小分けになってるし使いやすいです
我が家はこれを愛用しています

6 いつも使っています。
いつも使っています。粉末で好きな量だけ使えるのでとっても便利です。煮物や汁物、炒め物やお好み焼きにも使っています。かつおの風味がとってもいいです。

7 いくらあっても使えます
これを使わない日はないくらい、重宝しています。
ほかのかつおだしも使いましたが、これは
人工的な味があまりしないように感じます。
お味噌汁だけでなく、野菜炒めやチャーハンに

味がしみこみやすい。
主に、スープや、ロールキャベツ、リゾットなどに使っていますが、煮込まなくてもコンソメのうまみを野菜などが吸い取ってくれるので、
時間をかけずにスープができるので嬉しいです。

5 レギュラー
ないと困ります。
さっと味が付くので、
長く煮込まなくても
シチューに使います。

5 風味が良い
かつおの風味がよくでています。
でもあっさりしているので、どんなお料理にもちょこっと入れるとおいしいです。
安売りの時に買っておいて、きらさないようにしています。
少し味が物足りない時、いつでも使えて便利ですよ。

6 かつお風味が効いている
我が家のインスタントだしはいつも液体のものを
使うのですが、よりかつお風味を濃厚に出したい時や
逆に味の濃い料理の時などに使う等
使い分けてます。

5 欠かせないもの
必ずといっていいほど家にあるものです。
スープはもちろんカレーやシチューにも使いますしリゾットをするときも…
トマトソースをよく作るのですがその時にもこれがないとはじまりません。
下味をつけるときにはこれしかないです。

5 野菜スープに
野菜スープには欠かせません。冷蔵庫にある野菜をできるだけ入れちゃってスープにします。野菜の旨みが出てコクのあるスープに仕上がります。洋食には欠かせません。これがないと味が全然違います。固形が使いやすいです。

4 簡単
みそ汁や煮物をつくるときに、かつおでだしをとってもよいかつおをたっぷり使わないとぼけた味になることがある。ほんだしは簡単でいつもそこそこの味がでるので便利だ。多くつかいすぎると嫌な後味になる。

6 和食の味？！
味噌汁に煮物に・・家庭料理の必需品です。本当に欠かせませんね。たまに切らして使わないとやっぱり物足りないです。
顆粒状で溶けやすいのもうれしいです。ただ、しけってドロドロになりやすいので小分けしておくことが必要です。

6 とにかく投入
洋風の料理にはとりあえず入れる、という我が家の習慣を引き継いで私もとりあえず投入。シチューにもカレーにもスープにも、洋風ならこれに味は任せてます。かなりしっかりした味なので、1個でもちゃんと味付けできるし、香りもいいです。手軽なコンソメ味にはこれ！

5 簡単楽チンクッキング♪
顆粒になっているので、スープなどはもちろんですが、チャーハンの隠し味などにも利用しています。
キューブ型のコンソメなどと上手く使い分けています。

5 簡単・便利♪
昆布だしを簡単に作る事ができ、忙しい主婦の強い見方です。
スーパーのセール時に沢山買ってキッチンにストックしておきます。

5 簡単・便利♪ 主婦の見方！！
スーパーで時々特売をしているので、そのときにまとめ買いをして常にキッチンにストックしています。
簡単でカツオ風味のおだしを作る事ができます。
ただ、すこし塩分が強いように感じるので、昆布等のおだしと一緒にするととても美味しくいただけると思います。

5 我が家の必需品
シマヤだしの素は、我が家の必需品です。野菜の煮物、お味噌汁、なににでも、ちよっと入れると美味しくなります。だしの素は、顆粒状なので、簡単に使え、急に献立を変えても、お出しには苦労しません。本当に良い商品があると嬉しい気持ちです。

6 少し入れると濃くがでる
味の素のコンソメ固形は、我が家の料理の隠し味の優等生です。カレーに入れたり、ロールキャベツに入れたりします。コンソメを入れなかったら、味にパンチが出ません。我が家では、これは魔法の隠し味として、とても重宝しています。

7 我が家にはかかせません。
カレーやシチューやスープなんかには
必須アイテムです。
でも炒め物や和え物など、何でも使えます。
一個入れるだけで、コクが出て味が深まります。

5 洋風料理には欠かせません
だしの素の次はこれですね
こちらも一家に一台あるでしょう
メーカーはいろいろかもしれませんが
私は、固形よりも顆粒を使います

4 一家に一台？？
一台とは数えませんが、どこのお宅でも必ずあると思います。出汁をちゃんと取るおうちは別でしょうが・・・
本当に画期的ですね。溶かすだけでいいなんて
最近はめんつゆがもっと便利なコトに気づいて、あまり使ってなかったりしますが・・・