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5 思ったよりもしっとり感がない感じで、ぱさぱさ迄はいかないけども、飲み物が無いと厳しいかなと思える感じでした。それほどバター感も濃くは無く、でも、手に付く油分は相当なものですかね。
#秋の深まり2 -
4 美味しかったです。
クッキーに近いようなサクサク感でした。
バターの香りがとてもするマドレーヌ、
チョコレートの味もしっかりしました。
しかし半分に割るとイメージ写真とか違う…? -
4 マドレーヌ生地表面はさっくり中はしっとりほろほろ口溶け良い🤭バターの風味と優しい甘味があります✨
チョコクリームは固まっていてクリームとゆうかむしろケーキ生地と同じようなしっとりほろっとした食感🤣甘さ控えめでビター感しっかり👍
カカオニブの食感とほろ苦さがアクセント👍
ほろ苦いチョコクリームとマドレーヌ生地の甘さのバランスが良く美味しい☺️
ただ、チョコクリームがクリームではなかったので驚いたけど、しっとり食感の一体感がありこれはこれでありかも😁7
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