「#とんこつ」のクチコミ

5 まさかのコラボ！ 寿がきやさん自前で作れるでしょーww ん？寿がきや食品さんってカップ焼きそばがラインナップに無いなー でも湯切りタイプの生タイプうどんやってるから出来るでしょ。 まぁ話題性もあって販路は広がるかも。 さてお味はスガキヤラーメンっぽい和風とんこつ味ですよ。かくし味の小袋も付いてるしね！ 麺がかなり細くてコシが強い。 もっとふにゃふにゃのがらしくないかなー
#初夏

4 大阪ふくちゃん監修。大阪ライトとんこつと呼ばれる、濃厚だけどすっきり呑み易いとんこつスープ。スガキヤさんのスープに似てるよ。 寿がきやさんにしては、しっかりとしたコシのある麺が使われてます。 でも大阪ふくちゃんの叉焼ってブ厚くて大きいよねぇ？ コレはスーちゃんの叉焼だよww
#春うらら

5 それっぽい味
なーんとビッグニュース！あの寿がきやがペヤングとコラボしたんよ！その名も「そばきや」！ええやんええやん。こーゆーノリノリのネーミング大好きなんよ。オヤジギャグ的な要素も入っとるし。商品の企画会議は盛り上がるんやろね〜。最初は「スガペヤ」みたいな案から始まって、チョッチ工夫が足りませんねぇなんて話になって、最終的に「寿がきや」と「焼きそば」を合体させた感じで「そばきや」になったんやろね。楽しそな会議やね〜。そーゆー会議ならワテも参加したいわいな。どんなネーミング案を考えられるやろね。たとえば「寿がきやと思いきやペヤング焼きそば」とか。チョッチ長ったらしいか。ほな「スキヤン♡」とかは？うーぬ、どっちもボツやね。なかなか「そばきや」を超えるネーミングは出てこんね。やっぱ企画会議に参加した人たちは頭がキレるんやろね。サスガキヤ！おっと失礼。くだらんこと書いとらんで味見せんとね。フタを開けると小袋が2つ。かやくとソース。このソースがいつものペヤングのソースとちゃうんよ。薄茶色。スガキヤラーメンのスープの色なんよ。テンションあげあげやん。かやくを麺の上に開けて熱湯を注いで待つこと3分。湯切りしてソースを… あれ？フタを全開にしたら奥の方からもひとつ小袋が出てきたわいな。おいおいおいのおい。見落としてもうた。かくし味やて。気を取り直して薄茶色のソースをインして混ぜ混ぜ。最後にかくし味を… 熱湯でふやけて袋がなかなか切れへんがな。キッチンはさみでチョッキンなと。ほほぅ。鰹節粉やね。パラパラと麺の上に散りばめれば出来上がりと。ふむふむスガキヤラーメンぽい香りがするやん。ほないただきまひょか。ズズズ… うむ。なるほどスガキヤラーメンの和風とんこつ味に近い雰囲気。ソース焼きそばとは全然ちがう優しい味なんよ。塩とんこつ焼きそばって言ったほうがええかも。麺はフツーのペヤング麺。3分で戻すとややフニャフニャ。具材は豚肉とメンマとネギ。サイズは小さいし量も少ないけんど、豚肉はスガキヤラーメンの雰囲気あるんよ。絶品とまでは言わんけど、十分楽しめるカップ焼きそばでやんした。なにより話題になるしね。ごちそうさま！

2 とんこつしょうゆラーメンって面白い！と思い購入しました。
食べてみると
なんだかもやっとしててどろどろな口触り。
ちゃんと中を見ないで頬張ったので
どろどろな正体を目で見てみると、

2 「にんにくが効いた、豚骨醤油味のラーメン風フィリングをサンドしました。」
トーストしたのでパン生地はサクッと香ばしく。
1cm程の長さにカットされた麺は柔らか。
プリッと柔らかな半透明のものは豚脂でしょうか。
とんこつラーメンらしいにんにくの香りと豚の脂の旨味は感じますが、これを食べて豚骨醤油ラーメン味と分かる人はいないのでは。

2 株式会社栗木商店
国産ラード100%でフライした即席めん
茹でると結構な脂が…縮れ麺でスープに絡まって美味しいけどめちゃくちゃ脂っこい｡

スープはあっさりとした豚骨スープで美味しい！

5 ちいかわの作中に登場する食べ物をイメージしたランチパックだそうじゃ。
ちょいニンニク風味の、とんこつ醤油ラーメンの味。
麺は1センチぐらいに短く切ってある。
キャベツが入っているようだが、麺以外あまりわからない。
まさに存在がわからないフィリング状態。仄かに生姜の香り。

3 トンコツ臭凄い‼️麺が何だかもそもそします。もう少しモチモチ食感の麺の方が好きです。後乗せカリカリ背脂の食感は面白いと思いましたが、何せ味がちょっとくどいです。麺はボリュームあったのでお腹いっぱいになりました。トンコツのギトギト感りも、麺の滑らかさを引きたてる様な油脂を入れて貰えたら私にはもっと食べやすかったかも。リピートは微妙ですね。

5 コシのあるストレートな細麺。
麺が細麺でするすると食べられる。
細麺のせいもあってとんこつ味にしてはしつこすぎない。
じゃがちゃんととんこつ臭くこってりとしたところもあって旨い。
しつこすぎなくて飽きない味。

4 容器の中に後入れの液体スープの小袋が入ってます。
熱湯入れて2分でいいのが嬉しい。
食べる直前に、蓋の上で温めた液体スープ(背脂)を入れて混ぜ混ぜして頂きます。
麺が細め。具は乾燥ネギとキクラゲの破片がちらほら。ほぼ具なしといっても良いでしょうw
スープは豚骨の臭みもなく、まろやかでうまいー。細い麺ともよく絡みます。

3 ストレート細麺のカップラです。
スーパーカップは麺に味が染み込まないタイプで、
その分、スープの味が濃くて麺に絡みやすくなってます。
少し甘い旨みがある食べやすいとんこつスープですが
単調なので途中で飽きてしまいました。

4 2食入りで119円と、マルタイ基本棒ラー製品最安値同等
ということで試すことに。 期待はさほど。
ヒガシマルというと、うどんスープが関東では
有名ですが、こちら実は全く別のメーカー。
私は10年程前に食品展覧会で実際にメーカーさんに

3 これマルタイの九州地区別シリーズとして、博多長浜と
共に買ってました。 2食入り製品ですがたしか共に198円。
博多長浜を下書きしてましたが、こっちが先に投稿となります。
濃いめにスープを仕上げて頂きました。
濃厚とのこと。私が願っていたのはとんこつが濃厚であること。

4 水っぽい野菜を入れ過ぎたせいかと思っていましたが、
私以外にも薄く感じる方がいるんですね。
薄すぎるというよりやや薄いかな？程度です。
あくまで、監修ですしたぶんラーメンとは違うと思いますが、
とんこつ系でほんのり辛味があり(ほとんど辛くないです)、私はアリでした。

4 麺は細めでゆるく縮れています。
カップラーメンの麺って味です。
スープは、ねっとりするようなぬるぬるするような濃厚クリーミースープです。

4 九州のソウルフード「うまかっちゃん」から新作が出ました。
その名も「うまかっちゃん めんたい風味とんこつ」です。
なんと明太子の老舗「福さ屋」とコラボしているらしく、福さ屋特製明太子漬け込み液がスープに使用されています。(明太子自体は入っていません)
ディスカウントストアで369円で購入。
早速作ってみると、スープから漂う明太子の香り。

5 キクラゲと紅生姜がとんこつらしさを出してますが、ラーメンの臭いとんこつとは全然違う、スープらしい優しくて臭みのないマイルド系とんこつです。スープとして美味しい。
ワンタンもたっぷり。毎回思うけど3分では出来上がらない気がします。肉の部分がまだパリパリしてる。5分以上置いた方が膨らんで柔らかくなって良い。
玉子スープ味も好きだけど、とんこつ味も好きだなぁ。

7 太麺の見た目に反してさっぱりした鰹出汁のラーメンです。
うどんか蕎麦にありそうな味で魚介の出汁がしっかり効いてて女性受けしそうなラーメンでした＾ー＾

5 イオンで売っているそうです。昔ながらの美味しいとんこつラーメンでした。紅生姜付きです。
#新年初もぐ

6 とんこつというより白湯っぽいまろやかなうまみです。ぎとぎとしていませんがあっさりしすぎでもなく、ちょうどよい食べ応え！
私は本場のスガキヤのラーメンを食べたことないので再現度はわからないのですが、確かに締めのラーメンはぴったり合って美味しかった～！
キャベツが特においしく頂けましたが、玉ねぎ等も合いそう。うちは餃子もプラスしてみましたがこれもまたぴったりで美味しい。中華！っていう味ではないのに不思議です。おいしかったです。