「麺づくり」のクチコミ(151～200件)

4 おもち入ラーメン
気になったんで買ってきました
新商品です
ねぎ、かまぼこ、もちが入ってます
つゆは液体です

6 ほんのりと・・（*^^*）
味噌・醤油とあってこちらだけセールしていなかった。
味がリッチだから？
理由知りたいw
おいしかったです（*^^*）

3 いまひとつ、印象に残らない
色々なカップ麺を食べましたが 食べる直前に と言うのは 面倒 という結論に達した私です。
いや、その分美味しいんですけどね。
・麺
返し時間間違ったのかと思うほど硬くてびっくり。

6 塩ラーメン系の一つとして
細めのノンフライ麺で食べやすいです。
鶏だしのきいたスープが塩味でサッパリと食べられます。
唐辛子か胡椒のような辛みが食べながら口の中にフワっと残ります。
具にメンマがあるのがいいですね。

5 裏切らない美味しさ
カップ内の線の1cm下までしかお湯を入れないのが自分の中のルール。
ノンフライ麺のもちもち感と、しっかりダシの効いた醤油味のスープが美味しいですね。
メンマにワカメになると、具にも不満はありませんし 安くて低カロリーとは・・・素晴らしいです！

5 カップラーメンのうまさ！
おいしかったです。
ノンフライ独特の麺、昔から親しんできたようなこの汁の味つけ、ばっちりです。
お店のラーメンを追ってるカップラーメンでなく、カップラーメンならではの道を行く、シンプルなおいしいラーメンでした。

4 脂やや多めだが、あんまり効いてない
基本的にダシが幾分濃い感じの、やや甘口な醤油味ですが、味を決めてるのはちょっと多めの脂か。素の状態だと白く固まっていて豚脂かな。
背脂っぽいという意見も聞いたけど、その割にあんまり臭いがなくて、いまひとつ風味に貢献してない。
むしろ脂が前に出ていることでダシの邪魔をしているように感じました。もっと背脂臭さの立った脂を使ってたらウマかったんじゃないかなー・・・多分。
麺は中細、いつもの麺づくりのモチモチ系と同じかと思いきや、何かちょっと硬くなったように感じました。寒くなったせいで戻りが悪いのかな？ でも少し待ってみても同じだった。

7 安定の味！
今年も麺づくりから冬季限定が出たので、嬉しくなって購入！
定番の醤油味も大好きだけど、うまコクとだけあって定番の醤油スープが濃厚で美味し〜(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

4 麺が好きです
量は少ないけど結構安いし麺は好みだしありがたい存在です。
久しぶりに食べたら麺が結構太い。
細いイメージだった。
かみごたえあります。

7 これを越えるカップ麺なんてあるのか!!
ノンフライのちぢれ麺で、あっさりとしてクセのない澄んだスープ。
切れのある鶏だし塩ラーメン、美味しすぎます。
私にとってインスタントラーメンは手抜きランチなどに利用する物ですが、この麺づくり鶏だし塩に関しては、これが食べたいがためにわざわざ作って食べます。
麺はもちもちするのに、歯切れのよい食感でインスタントなのにレベル高いです。

6 食べ応えあり
麺を3分茹でて冷やし、付属のつゆを器に入れれば完成です。
麺はちぢれ・中太麺というところ。
ツルツルッと入っていって、噛むと程よくコシがあります。
つゆは味噌と胡麻の甘みのあるマイルド～な味で美味しいです！

5 期間限定
1食増量中でした。
ごまだれ、醤油だれ1つずつ買い、どちらの味も楽しみます。
5人家族なので、3×2で6食だとぴったりです。

5 あっさりですね
麺づくりは基本美味しいのでよくお世話になってます。歯ごたえがあってサラっと食べれる感じですね。欲を言えば大盛りとか出してもらえるといいかなー

4 "麺づくり"より"飲み干す"…
麺の上に乗せたかやくめがけて熱湯を注ぎ、待ち時間は5分。2種のスープは後入れで、食べる直前に。
5分後、液体スープを入れて混ぜると、味噌の香りがとても良い。
さすが合わせ味噌。香りも風味も違う。深みがあり、ちょっとした辛味がアクセント。
さすが太麺。待ち時間が長い。それなのに食感が短命なのは、太麺なのになぜ？

6 少し変わりました？
以前のものとバーコードナンバーが違うと思ったら、少し味も変わりましたね。変わらずおいしい醤油味なのですが、少しスパイシーになった気がします。麺は味噌より細麺です。のりも入ってるのが嬉しい。

7 塩味のカップ麺では1番美味しい。
この鶏だし塩は、ノンフライの細麺とアッサリしていながらコクのあるスープが絡まって非常に美味しいです。
塩味のカップ麺の中では1番美味しくて食べる頻度が多いかな。
クセも無くて食べやすいし、我が家では常備しています。

4 ゴマたっぷり
辛さもちょうどよく、おいしくいただきました。ちょうどキャンペーン中だったので買ったのですが残った汁には冷ご飯を入れてすべて完食しました！ 110グラムはうちにはちょうどよい量でした。

7 ノンフライラーメンのなかでは抜群にうまい。
数あるノンフライラーメンのなかで“麺づくりシーズ”は麺のほぐれ・コシ・なめらかさとどれをとっても一番のように感じる。その麺づくりのなかでもこの「鶏だし塩」がバランスよく後味もすっきりで旨みもしっかりあって何度でも食べても飽きのこないカップ麺だ。

6 かなりイケる スープの溶け残り注意
乾燥具と粉末スープを入れ、お湯を注ぐと一応とんこつ臭が立ちます、最近は臭わないとんこつが増えてきたので珍しい。まあ、ほのかに臭うという程度なんだけど、無いよりはいい。
3分待って開けたら、お湯かけたスープの粉が塊になっていてびっくり。箸で挟んでも簡単に崩れないくらい固まってる。どうもダマになりやすいようです、湯を注ぐ時はちょっと高くから勢いつけて、意識して粉を溶かした方がよさげ。
最後に調味油を入れますが、透明で獣脂ではない、香りからすると胡麻油か。これがとんこつやガーリックの風味と合う、香りがとてもいい。
風味アップというコピーは伊達じゃ無かった。

5 胡麻たっぷり、すごい胡麻密度
成分見たらこのサイズで脂質16gもあるので「何事？」と思いましたが、脂じゃなくて胡麻が大量に入ってました、納得。粉末スープにどっさり、胡麻ペーストの粉が入ってます。
醤油ベースというが、あまり醤油ぽくない、胡麻のこってり感と濃厚感が高くて味噌坦々みたいな印象。
スープを飲んだ時の濃厚感や旨みは売価100円程度とは思えません。
但し、それが濃過ぎるので他の味を押しのけているような感も無きにしもあらず。

6 味噌嫌いでも
味噌ラーメンが嫌いな私でも美味しく食べれます！
ちょっと甘めの味噌だけど、たまにピリッとした刺激があって大好きです☆

6 麺が
麺がもちもちしてます！
スープはさっぱりした味で美味しいです♪

6 ノンフライの塩♪
ノンフライの塩の中では一番、好きです！！
やっぱり麺は麺づくりがいい！！
ただスープはイマイチ！！
胡椒が効き過ぎている感じがします。

5 生麺みたい
久しぶりに麺づくりを食べました。
こんなにおいしかったっけ？と思うほど美味しかったです。
麺の量は少し多めに感じました。
生麺みたいでメンマやのりもちゃんと入っていて本格的です。

6 とんこつ中心の濃厚でまろやかなコクが絶品
醤油とんこつということですが、味付の核が明らかにとんこつ味で、醤油はその補佐というか下支えですね。そこがむしろどっちつかずにならず、味の方向性を明確にしていてバランスが良い。
塩気も幾分抑えめなのでダシの濃厚さが引き立ち、濃厚なのに丸みある、まろやかで大変うまいスープに仕上がっています。
具の乾燥ネギがやや多目でカットも大きめなので存在感があり、口に入ると濃いスープのアクセントとして良い働きするのも上出来。
後発バリエだけに売り場確保すべく念入りに作り込んだという印象を受けました。

もっちり麺＼(^^)／
お昼にいただきました＼(^^)／
めちゃ低カロリーでカップ麺だけど安心していただけますね( ´艸｀)
麺はけっこう弾力があって個人的にとても好きです
かやくもう少しあってもいいかなあ

6 ツルっとさっぱり
ノンフライ麺とさっぱりしたスープが、あっさりと食べられてイイです。素直に飾り気なく中華そば。こってりせず、安心して食べられます。

5 マルちゃん麺づくりー♪
麺づくり、特にこの醤油が好きです。
ノンフライっておいしい♡
昔からノンフライって好きです。
細麺というのも好みです。

6 マイルドなスープともっちり麺が合う
最近のこのクラスは改良が進んでいるので、各社とも優れた「中華そば」を提供してくれています。
この製品も実に中華そばらしいイメージを具現化していますが、ちょっとダシの甘さを感じる、幾分マイルドめでしょうか。
麺は改良されたシリーズ共通のもっちり柔らかめのちぢれ極細。甘めのスープと相性がよく、口当たりの快さは非常に優秀。
具はメンマ・ネギ・チンゲン菜・ナルト1枚と、別添に海苔が2枚。

あっさり
あっさりで重くないから、夜食にいかがと思う。けっこう好きな味です。

コク
坦坦麺を食べる機会があまりないのですが、こちらはよく親がストックしてます(笑)
スープは味噌のベースがしっかりとしていて、坦坦麺特有のゴマの風味もよく感じられて濃厚です。
麺もスープが絡みやすいちょうどよい太さでツルツルシコシコ♪
学生時代は食べ終わったスープにご飯を入れて食べたりもしていました。

☆☆☆☆
この麺が好きでよく買います。本当にシコシコでかみごたえもいい。素朴な味付けだけど、意外とコクもある。ノンフライなのも◎

ノンフライ
CMを見て買っちゃいました。
このマルちゃんの麵づくりは麺がシコシコで美味しい♫
カップが大きいので食べ応えも十分!!
ちょっと味付けがしょっぱい気もしましたが、美味しかったです。

5 鶏油＋胡椒
スープはそれなりによく旨みの出た塩味ですが、鶏脂が幾分強めに効いていて、コクを増そうという意図がわかります。また、それでクドくならないように胡椒もやや強めにしてあり、そこでバランスを取っています。
シンプルな塩であっても、濃いめの印象に仕上がってるのは麺づくりらしい。
麺はもちもち感の強いちぢれ細麺、中々うまいです。いつ変わったのか知りませんでしたが、以前からの麺職人の新世代麺に対抗したリニュですね。レベルとして対抗しながら、あっちほど先鋭的な印象でないのも従来通りか。
具は僅かなネギとチンゲン菜、メンマ。量が極端に少なく、殆ど素ラーメンです。チンゲン菜の味はいいだけに残念。ゴマが割と入ってますけど、これは具かな･･･。

5 コクのある白湯塩ラーメン
白く濁ったスープはさらっとしてあっさりめですが、コクは比較的よく出ていて中々うまい、ただ何か食べたことのある雰囲気であんまり斬新ではない。
ノンフライの麺はつるみの強いもっちり柔らかめの細麺、それなりのコシもあり、中々の品質。これも他の製品で食べた気がするけど。
具はゴマが沢山入ってるのは風味に貢献していて有効。が、それ以外は桜色の花型カマボコと、そぼろ肉が数個、具の量でいくとかなり貧相で、受験向けネーミング以外はあんまり注力してないかなという手抜き感も・・・。

5 濃い味噌味のスープ
スープは味噌が濃厚です。ピリッとした辛味もあります。麺はノンフライなのでつるつるとしています。具がもう少し多いといいと思いました。カップめんでありながら337カロリーはいいですね。

5 醤油も
意外とコクがある。しかもお腹にたまる。
ノンフライでカロリー低めだけどスープが濃いからかなぁ。
腹もちしたい人にはいいかも。

5 いいです。
塩味ですがスープが濃いです。
麺は細いですがコシがあって食べごたえありますよ。
でもノンフライだからカロリーは低め。
ありがたいですなぁ。

3 普通です
普通のカップラーメンです
でももうちょっとかやくをふやしてほしかったです

7 ノンフライ麺のコシとだしが効いた醤油スープ！カップ麺のナンバー1
もう今までででカップラーメンやインスタントラーメンは100種類以上食べました。そして行き着いたナンバー1がこの麺づくり醤油です！！！！
まず、ノンフライ麺によるシコシコとした食感が楽しめます。のどごしもツルンとして最高です。麺の味もしっかりしており小麦の香りが楽しめます。
次にスープ!!!香ばしい醤油の香りが食欲をそそります。
そして単に醤油の味だけではなく、鶏がらの効いた飽きのこないスープなんです。

5 ｹﾁｹﾁしてない
ﾋﾞｯｸﾘした。あまりにも普通の醤油ラーメンで。
ｶﾞｯｶﾘじゃなくてﾋﾞｯｸﾘ。
感動まではいかないけどﾋﾞｯｸﾘ。
その理由はカロリー。

5 Simple is best.
スタンダードな醤油ラーメンなので、週に5日くらい食べても飽きない味だと思います。また、ノンフライ麺なのでカロリー控えめなところも嬉しい♪また、カロリー控えめなのを感じさせないくらい、味は大満足で、結構満腹になります。その点も嬉しい♪

5 あっさりと安心できる味でした。
スープ代わりと言えるくらいあっさりとしたスープです。
こってりが欲しい気分のときは、物足りないと思いますが
スープ代わりや、あっさり好きな人にはとても美味しいと思います。
わかめと胡麻がいい具合の量が入っていて、香りもいいです。

4 まずくはないが、ありきたり
別にレベル低いわけではないです、ただ、ありきたりのよくある味ですね。
具はゴマ沢山と、ワカメも結構入っています。
ごま油の効いた塩味スープ、普通のワカメラーメン塩味という印象。
麺は黄色っぽい細ちぢれ麺、コシ強めで弾力のある方。

4 味噌の味が濃い
濃厚といってもいいぐらい
味噌の味が濃いです。
ちょっと辛いと感じました。
麺はちょっとかためで美味しかったですが、

6 美味しい
お勤め価格で、リニューアル前のものを購入しました。
麺づくり、実は初めて頂きました。
スープの素とかやくを入れ、蓋をして三分間待ち、特製脂を入れます。
特製脂は固まっていました。

6 醤油ベースになってもコク方向
味噌ベース太麺から醤油ベース極細麺へ転換したということです。
ただ、食べた時にあまり醤油っぽくないというか、ゴマのコクが前面に出ているので、従来の坦々とそんなに掛け離れた印象にはなりません。
辛味も割とあって、濃厚感を強調した味になっています。ライバル製品と比べてコクは優り、キレは譲るといったところか。
ただ、凝ったスープの上にチンゲンサイやひき肉などの具が一応入っているのは、他社よりも満足感を与える仕様と言えそうで、そこまでの総合だとスープ＋具は勝っていますね。(麺職人の坦々は殆ど具が無いので)

5 売ってるの初めて見た
麺づくりと麺職人はどこでもスーパーの定番ながら、とんこつはこの辺では何故か絶対に置いてなくて、今回初めて近所の店頭で見ました。単発扱いっぽいですけど。
レベルは高いです、価格の割にはとてもコクがあっておいしいスープですね。油が少し目立つ感じなので、豚脂の甘みが効いてるのかな。
麺もおいしいことはおいしいです、極細でちょっと堅め、歯応えあるし。
ただ、極細ってことは要するに博多麺を意図しているんでしょうが、ちぢれ麺で弾力もわりと強く表面がツルツルしてるのは、あんまりそれらしくない、一般的な麺の特性ですね。

6 この麺が好き！
ノンフライ麺のこの、独得の歯ごたえが好きです。
昨日久々に食べたのですが、しょうゆ味はさっぱりだし、
麺を改めて『すごい』と実感。
もっと美味しいカップ麺はあるでしょうけど、

7 鶏のうまみ！
スープには鶏のうまみとコク。
黒コショウもきいています。
ごまやしゃきしゃき野菜がたっぷり！
めんはノンフライ細麺だからコシがしっかりある！