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「貝の中でも深みとコクのある味わいのはまぐりならではの出汁の旨みを存分に引き出した中辛スンドゥブだれを、大豆からつくった大豆だしと合わせていただく旨みたっぷりのスンドゥブです。 はまぐりのエキスが大豆だしに溶け込み、絶妙なおいしさと少し贅沢な味わいを実現。お好みで卵を落として召し上がりください。(秋冬商品)」
40%引きになっていたので購入しました。
個人的にこのシリーズはスープがしょっぱいので、付属のたれは心持ち少なめに入れました。
お豆腐とスープのみで具はないため、レンチンした野菜を入れていただきました。
スープは、はまぐりかは分かりませんが魚介類の旨みがあり、後からヒリヒリとした辛味がきます。
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